1 pakkaus VegMe Pulled Originalia
2 valkosipulinkynttä
2 rkl japanilaista soijakastiketta
1 rkl tuoretta raastettua inkivääriä
1/2–1 tl chilihiutaleita
suolaa ja pippuria
öljyä paistamiseen
1 prk VegMe-aiolia
Srirachaa
10 jääsalaatin tai cosmopolitan-salaatin lehteä
1 dl paahdettuja hasselpähkinöitä
korianteria
Valmistus:
Kuori ja pilko valkosipuli. Kuumenna öljy paistinpannulla. Kuullota valkosipuli pehmeäksi ja lisää Pulled Original. Paista muutaman minuutin ajan.
Lisää soijakastike, inkivääri ja chilihiutaleet, mausta suolalla ja pippurilla. Paista hetki.
Laita Pulled-paistosta salaatinlehdille ja annostele päälle aiolia, johon on sekoitettu Srirachaa oman maun mukaisesti, sekä paahdetut murskatut pähkinät ja korianteri.
